Ingredientes:
- 1 taza o dos barras de mantequilla suavizada
- 1 1/2 taza de azucar
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras
- 2 3/4 taza de harina todo proposito
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Calentar el horno a 350 grados f.
- Colocar aceite en spray pero muy poco a las bandejas de hornear.
- En un recipiente grande con la batidora a velcidad media batir marntequilla y azucar hasta que estè cremosa.
- Agregar el huevo y los extractos.
- Aezcla bien.
- Agrega harina y sal juntos, y vuelve a mezclar. forma una masa manejable.
- Forma tus galletitas hornea 8 minutos, o al ver que levemente la orilla de abajo se vea doradito suave.
- deja 5 minutos en el molde y reitra del mismo sobre rejilla.
- 3 docenas de galletas medianas o 2 docenas de galletas grandes.
- Con tu masa favorita de galletas, preparas las bolitas, las presionas, y le intoduces una paleta de madera a 2 pulgadas dentro de la masa, entonces, adornas con m&ms y horneas por 12 minutos.
- Deja enfriar en rejilla.
- Puedes empacar en bolsas transparentes y adornas con una moñita.